在当今茶饮市场,书亦烧仙草成为当之无愧的领导品牌。其开店成功率高达95%。那么,书亦烧仙草究竟靠什么做到的呢?
一、严格把控门店选址
门店选址,是一个奶茶店成功存活的关键。加盟商在对书亦烧仙草总部提出加盟申请之后,招商部门会对加盟商所在地区市场人群调查、店铺的筛选、周边商圈业态分布、店面形象全面考察,要求可谓苛刻。据不完全统计,每个月申请加盟书亦烧仙草的加盟商仅有4%的人通过门店筛选。对于不满足条件的,招商部会持续提供帮助与建议,直到满 足要求为止。
二、精准的产品定位
产品是奶茶店的立足根本,针对不同的消费对象,产品定位是不一样的。书亦烧仙草一直致力于年轻市场,多设立在高校附近。公司研发部针对高校学生口味做了大量的调查、研究、试错,探索出年轻人喜好的口味和符合他们的消费方式。书亦烧仙草设定大、中、小杯,执行高标准操作流程,以保证每杯茶饮的口感俱佳。
三、持续的现代化经营服务
在奶茶店林立的市场环境下,如果不能在同质化竞争中脱颖而出,早晚被竞争浪潮所淹没。所以,无论什么奶茶品牌,要想长久发展下去,就要不断地提升,迎合时代潮流的发展。据书亦烧仙草高层介绍:“经营从来都不是店面装修完一开业就坐等收钱,赤裸裸的免费赠饮、做低 价促销会降低品牌价值,在铺天盖地的宣传中也不容易被人记忆,加盟书亦烧仙草后,总部会持续组织加盟商进行大规模、高互动、高参与感、高社交性的营销活动,以提高单店营业额。”