虽然说开奶茶加盟店，成本相比其他创业要少，开店容易，收益也比较快。但还是有很多创业小白，为了防止出现有些书亦烧仙草加盟店倒闭或者绩效不好的情况。我们总结出了哪些原因会导致奶茶店倒闭呢?

　　1、预算工作做得不够

　　必须了解你需要缴纳的每一笔费用出自哪里，增值税的金额往往超出你的想象。店里销售的所有商品都要上税，所有的税款加起来足足有收入的20%之多。

　　2、加盟店地点欠佳

　　对于奶茶店来讲，地点是成功的一切，正确的地点等于成功的一半， 你必须在高租金、高客流与低租金、低客流之间做出正确的选择。

　　有些时候你会发现奶茶店周边的竞争者很多，这未必是件坏事，因为经常出入奶茶店的消费者更愿意去尝试新鲜事物。要记住，顾客绝不会为了喝奶茶舍近求远，他们一定会去离他们最近的奶茶店喝奶茶或者用餐。

　　3、服务质量太差

　　服务的质量是衡量奶茶店成功与否的关键所在。想要保证服务水平持 久稳定，你需要做到以下三点：雇佣正确的员工、为他们提供相应培训、对表现好的员工予以奖励。

　　4、缺少统一的产品和服务标准

　　品质的恒定是成功的关键，你必须保证每一款产品的品质、每一名店员的服务水平，甚至是书亦烧仙草加盟店每天开业的时间都是一模一样的。

　　记住，你的顾客只会允许你犯三次错误。第一次他们觉得这很正常，第二次他们会认为你有些迟钝，而第三次他们会永远的离开你。在服务每一位顾客时，你必须做到100% 完美。