虽然大家都知道书亦烧仙草品牌影响力大，是个奶茶加盟好项目，但由于产品同质化和可复制成本太低，很多山寨书亦烧仙草店会影响正宗书亦烧仙草加盟店的生意。所以在我看来，你如果想要开一家盈利的书亦烧仙草加盟店，以下三点就必须要做到。

书亦烧仙草店经营定位

俗话说：“知己知彼，百战百胜”，在我们了解奶茶行业后，首先是还要知道自己个人的经营管理能力，运筹能力，个性心态是否适合当一个老板，其次是家人支持程度、经济能力、风险抵抗力这些都是决定你书亦烧仙草加盟店成败的关键。最后是发展和战略思考，因为开店仅仅是开始，而长期稳定的盈利才是事业发展之道，有很多一开始很成功的奶茶店，一年后甚至几个月后就已经做不下去了。定位策略最好能根据本地的市场喝竞争状况，做出比本地市场经营档次要高的地位，主打中高端的市场，这样才能占据奶茶市场的制高点。

店铺选址

依照投资能力和经营定位进行选址，选址时既要看到现在的铺位情况，也要对以后发展情况做个估算，尽量不要选择低消费的地方或者是临时建筑，一般来说商业步行街、大型商业广场周边、娱乐场所、高级楼盘、写字楼密集、学校附近都是开书亦烧仙草加盟店的好地方，但这得需要大数据分析，缺少经验的新手应该会很困难，所以这就需要借助总部的选址评估实力了。

系统化的管理

不管是小店面还是大规模的店，都需要有一套属于自己管理系统，现在都在讲消费升级，这个升级不单是产品升级、还有店面装修、设备使用、员工培训等方面，都需要专业化的东西做支撑，而这一块还牵动这投入资金，所以每一部分都需要安排好，像店铺装修这一块不需要很高端，但一定要有个性，能保证别人看一眼就记住你的。不过这些方面对于没有经验的新手来说很困难，所以还是得依托书亦烧仙草加盟品牌总部，给你全面扶持。