虽说茶饮行业不像餐饮对排烟、污水等设备要求那么高，但想要顺利开一家书亦烧仙草加盟店，也是需要办理一定手续的，以下4个就是书亦烧仙草加盟必走的流程。

1、到辖区内工商所登记

先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

2、卫生许可证的申领

找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。

如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。

承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，3个工作日内做出是否受理的决定。

符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。

现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

3、工商营业执照

拿到以上这个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明;请帮手、带学徒的，应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书。

涉及人身健康和生命安全的，还应出具保险凭证。

4、员工的健康证

俗话说：“民以食为天。”食品卫生问题与老百姓的健康息息相关。从事加工、制作食品人员在上岗前接受体检和培训，办理健康证是一项非常必要的措施。

别看以上至少小小的几个注意事项，如果没有营业执照和卫生许可证，万一被查到，对书亦烧仙草加盟商来说可能会有不小的损失哦。